鸡公煲火锅

鸡公煲火锅一种食用方法，多种组合，美味到不想停，享受美味，吃出健康。鸡公煲火锅将炒菜和火锅各取精华结合，既有干锅炒菜的极致美感香醇，又有火锅涮菜的热忱酣畅，真的做到了味味浓郁，鸡公煲火锅是对大家传统美食餐饮观念的一次大胆改革。

尝完干锅怎么吃后，在剩下的菜中加入餐厅制造的高汤，就成了涮火锅怎么吃，涮着吃同样别有风味。鸡公煲火锅中的蔬菜也有先吃和涮着吃之分，蒜粒、姜片和葱段先用来炒香，在涮着吃的时候又起到底料有哪些用途，而像西芹和洋葱炒熟后可以和肉菜一块吃。鸡公煲火锅使用当年生养的生态鸡，肉质较为酥嫩爽滑，口味很好。鸡公煲火锅的偏方起来自于川菜，但其已经经过改良，它使用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用炒作方法调配而成，迎合了更广泛人群的口味。
鸡公煲火锅吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食，其陈列像麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择。鸡公煲火锅菜品丰富，新鲜美味，价格亲民，深受买家喜爱。
鸡公煲火锅各种简单的材料加入高汤后，再经砂锅的慢慢熬制，酱汁带有材料的鲜味融进了高汤中，同时高汤也被材料吸收，越熬越入味儿，吃起来愈加清鲜、浓香，鸡公煲火锅中的蔬菜在涮着吃的时候又起到底料有哪些用途。
吃鸡公煲第一要吃刚炒出来的味道，这个时候材料的鲜香和酱香都能充分地表现出来。因为材料是用砂煲炒制的，为了维持菜品的香味，厨师使用“三盖”的办法炒菜，因此产生的汤汁极少，材料的鲜美不会流失，都非常不错的保留下来。鸡公煲火锅，叫你尽情享受美食带来的幸福之感!

鸡公煲火锅代理优势

鸡公煲火锅代理优势：

传统美食特点化：鸡公煲火锅有一套严格的规范化控制方法，重点的商品和自有工艺，不是某个单店可以做出来的，而是由总部统一配送，确保商品品质;
不需厨师省略化：鸡公煲火锅不需要主厨，不需要请厨师，自己到总部培训几天即可上岗，也无需标准化厨房，启动资金更节省;
营业收银增大化：鸡公煲火锅以鸡为核心食材，鸡肉相比猪肉、牛肉、羊肉价格低，收银自然会高，5分钟即可上煲，迅速即食，买家省时间，店主翻台率高。
美食操作标准化：鸡公煲火锅店烹调、配料准确量化，操作简单，烹饪过程透明化操作，省力省心省钱;
专用设施简单化：鸡公煲火锅专用的铁砂煲，全部定制，尺寸固定，放多少鸡仅需用电子秤秤量好即可开始烧制，简单的操作，一学就会;
实体门店需要小型化：传统火锅店、餐馆一个厨房也要30㎡，鸡公煲火锅整店30㎡，厨房仅需10㎡即可经营，省了地方赚了租金!

鸡公煲火锅代理步骤

代理步骤：
1、知道品牌。
2、市场调查、初步地址选择。
3、提交代理申请表。
4、洽谈代理意向。
5、签订合同书，交纳合同金。
6、总部帮助筹办。
7、实体门店运营前指导及职员培训。
8、正式开始营业。

鸡公煲火锅 代理条件

鸡公煲火锅代理条件：
1.喜欢餐饮市场，勤勤恳恳
2.有肯定的启动资金和创业精神
3.在当地有适合的经营场地和合格的商业信誉
4.有肯定的管理能力和发展市场能力
5.智慧之选有，能正确认知意识