土豆还能这么做，这么多年的土豆都白吃了！加盟

土豆还能这么做，这么多年的土豆都白吃了! 食谱记者今儿给你推荐几十种土豆食用方法，绝对美味，珍藏了吧！

一土豆饼

材料土豆300克水300克面粉200克盐3克。 做法:

1土豆去皮，直接擦成丝到水里，如此可预防土豆变色，活面糊时也无需再加清水了。

2加1茶匙孜然1茶匙咖喱粉3克盐到土豆丝里入味。

3再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

4热锅加一小勺油，摊入适当的面糊晃匀，中火加热3分钟。

5翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就能了。

二香煎土豆饼

材料土豆

面糊鸡蛋清水面粉

调料油盐鸡粉

做法:

1土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。

2取一大碗，放入鸡蛋清水和面粉，将它混合拌匀，调成浓稠的面糊。

3土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。

4加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。

5烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固。

6翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土豆面糊煎熟。

7将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份。

8将切好的土豆饼排放于碟中，即可上桌。